Taste Experience by food.house
Degustazione Esperenziale food.house ‘vista’ da LRJ_LB# LARABOBBIO #SNAPSHOT
Una De.gustazione esperienziale con Oggetti emozionali di matrice futurista in cui la scena si modifica, mutano le logiche d’uso delle cose che da strumento diventano mezzo per la fruizione del cibo, per esaltarne il gusto e l’esperienza. Una regia dei sensi in cui il design degli Oggetti è strettamente legato all’alimento, alla sua consistenza e all’effetto sensoriale che deve scatenare attraverso l’associazione di sapori con suggestioni olfattive, suoni e aereo vivande. Assaggi di Soluzioni saporose attraverso spruzzi e cannucce trasparenti, dispersioni Sonore/ Musicali ed epidermiche.
Il progetto S(ol)Uzioni Creative by IC Mottola è stato inserito nell’annuario ADI Design Index 2010 – per la partecipazione alla selezione del Compasso d’oro 2011.
Questo concept è applicabile e replicabile in contesti di vario genere sia pubblici che privati, sia in forma di si degustazioni singole che dinner experience e sono alla studio alcune varianti.
